Livraisons dans toute la Belgique et au Grand-Duché du Luxembourg
Découvrez nos derniers arrivages de fruits et légumes, crèmerie ou produits italiens.
Fraîchement sélectionnés chez les producteurs pour leur qualité, leur fraîcheur et leur régularité, nos produits enrichissent chaque semaine notre assortiment, qui évolue au rythme des saisons !
Caroline et Yoann ont lancé la Centrale du frais en 2005 avec le soutien incontournable de toute la famille Remy.
Sillonnant les routes de Charleroi avec une seule et unique camionnette, le duo de choc jonglait entre préparation et facturation des commandes.
Aujourd’hui, La Centrale c’est 30 collaborateurs et une vingtaine de camionnettes qui parcourent la Wallonie, Bruxelles, la Flandre et même le Grand-Duché du Luxembourg.
A La Centrale du Frais, la passion et l’esprit de famille sont au cœur de notre métier !
Partenaire des professionnels exigeants, nous vous apportons chaque jour des produits frais sélectionnés avec rigueur, un service réactif et une qualité constante pour faire la différence dans vos assiettes.
Restaurateurs, traiteurs, chefs en cuisines de collectivités : nous mettons à votre disposition une offre complète de produits, pensée pour répondre précisément aux exigences et aux besoins de votre activité.
Restaurants
Traiteurs
Maison de repos & collectivités
Boucheries
Hôtels
Boulangeries
Épiceries
Petite restauration
Découvrez notre calendrier de saison !
À chaque saison, la nature nous offre des fruits et légumes au meilleur de leur fraîcheur et de leur saveur.
Conçu pour les professionnels de la restauration, notre calendrier de saison vous permet d’identifier facilement les fruits et légumes à privilégier tout au long de l’année dans vos assiettes.
Véritable outil d’aide à la décision, il vous accompagne pour consommer le bon produit au bon moment, optimiser vos achats et bénéficier des meilleurs prix.
Planifiez vos menus en toute confiance et travaillez des produits à maturité, au rythme des saisons !
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